Vytisknout
1. Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska
Název | Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska : tematická výběrová encyklopedie / Irena Korbelářová (ed.) a kolektiv |
---|---|
Nakladatel | Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022 |
Rozsah | 384 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm |
Druh dok. | Encyklopedie |