Počet záznamů: 1
Není éčko jako éčko
SYS 0192477 LBL 00000nam-a22^^^^^3i-4500 003 CZ-PrPKS 005 20240627132645.4 007 ta 008 210420s2017----xr-a---f------000-0-cze-- 020 $a 978-80-200-2718-4 $q (brožováno) 040 $a ABA011 $b cze $e rda 084 $a 6031 084 $a 6036 084 $a 6026 100 1-
$7 par_us_auth*0080228 $a Šolcová, Olga, $d 1956- $4 aut 245 10
$a Není éčko jako éčko / $c Olga Šolcová, Martina Matějková 250 $a Vydání 1. 264 -1
$a Praha : $b Středisko společných činností AV ČR, v.v.i., pro Kancelář Akademie věd ČR, $c 2017 300 $a 48 stran : $b ilustrace (převážně barevné) ; $c 21 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 490 1-
$a Strategie AV21. Špičkový výzkum ve veřejném zájmu 500 $a "Výzkumný program Potraviny pro budoucnost" 500 $a Název z obálky 500 $a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 520 2-
$a Přídatné látky v potravinách. Historie jejich používání až do současnosti. Zdravotní nezávadnost potravin. Informace o jednotlivých skupinách potravinářských aditiv. Podrobný popis sladidel. Seznam povolených éček v ČR. 650 07
$7 par_us_entry*0008108 $a potravinářská chemie 650 07
$7 par_us_entry*0014255 $a zpracování potravin 650 07
$7 par_us_entry*0008111 $a potravinářské aditivum 650 07
$7 par_us_entry*0014247 $a zpracované potraviny 700 1-
$7 par_us_auth*0060486 $a Matějková, Martina $4 aut 710 2-
$7 par_us_auth*0070518 $a Akademie věd České republiky. $b Kancelář $4 pbl 830 -0
$7 par_us_auth*0066235 $a Strategie AV21. Špičkový výzkum ve veřejném zájmu
Počet záznamů: 1