Počet záznamů: 1
Kulinární kultura českých zemí
Název Kulinární kultura českých zemí : výběrová bibliografie / Karla Vymětalová Autor Vymětalová, Karla, 1957- (Autor) Vydání Vydání první Nakladatel Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022 Rozsah 621 stran ; 21 x 22 cm Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Jazyk resumé Angličtina Poznámky Obsahuje rejstřík. 100 výtisků Výrazy tezauru hromadné stravování * bibliografie * Čechy (země) * Morava (region) * Slezsko (region) Klasifikační znaky 2826 - Sociální vztahy 3221 - Dokumentace ISBN 978-80-7510-510-3 Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. Bibliografie Signatura Lokace Info F 91228 PSS - Poslanecká sněmovna
Počet záznamů: 1