Počet záznamů: 1
Úspěšnost českých piv v zemích střední Evropy v době mezi dvěma světovými válkami
Název Úspěšnost českých piv v zemích střední Evropy v době mezi dvěma světovými válkami / Kateřina Rozinková Autor Rozinková, Kateřina (Autor) Nakladatel Praha : Národohospodářský ústav Josefa Hlávky, 2016 Rozsah 75 stran ; 25 cm Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Jazyk resumé Čeština, Angličtina Edice Studie Národohospodářského ústavu Josefa Hlávky ; 5/2016 Poznámky 250 výtisků Obsahuje bibliografické odkazy a bibliografii České a anglické resumé Anotace Práce se zabývá zhodnocením úspěšnosti českých piv na meziválečném, zejména evropském trhu pivem. V tomto období se domácí podniky snažily navázat na exportní vazby vytvořené již před rokem 1918, postupně vytvářely i vztahy nové, které se pak významně promítaly do celkové struktury vývozu. Práce si klade za cíl typizovat podobu klasického českého vývozního pivovaru a jeho výrobku a formulovat tak podobu toho, co bylo pro konzumenty z odběratelských zemí na českém pivu atraktivní. To nelze udělat bez krátkého vhledu do historie konzumních zvyklostí okolních zemí, stejně nástinu vývoje oboru na našem území. Výrazy tezauru pivo * vývoz * období první Československé republiky (1918-1938) * Československo * kartel * značka Klasifikační znaky 6021 - Nápoje a cukr 2016 - Obchod 4031 - Hospodářská soutěž ISBN 978-80-88018-10-0 Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. Studie 
kniha
Signatura Lokace Info F 86667 EXH - externí sklad Holešovice
Počet záznamů: 1